懒人版清蒸子梅鱼

Name: 懒人版清蒸子梅鱼
Ingredients: 4条鱼; 3片切丝姜; 一小勺匀撒鱼身盐; 每条鱼两勺料酒料酒; 看着放吧蒸鱼豉油

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看那些一蒸就是十几二十分钟的教程，还是听妈妈的话吧（掩面）

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该菜谱发布于 2019-05-30 12:19:38

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懒人版清蒸子梅鱼的答疑

喂小饱饱饱饱饱 2019-10-02

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五分钟确实够了。好像眼睛白了就能吃了

作者回复 2019-10-08

嗯，其实上汽后三分钟鱼眼泛白或者汤汁冒气泡就差不多了，我是怕万一夹生我当场吐了。。。。就多蒸两分钟，味道刚好👌🏻