韭菜鸡蛋饼(简单，适合上班族)

跟了一个老爷爷买了自己种的韭菜，一斤两块五，我买了两块钱

洗干净啦(其实老爷爷拿韭菜来卖的时候已经洗一次了，所以我洗起来不费劲)

切韭菜啦，越细越好，后面的三分之一我不要的，要前面的三分之二就好啦

打入三个鸡蛋，然后搅拌均匀(其实两个足够了，但是为了我女儿多吃点蛋补充营养，我多放了一个，嘿嘿，如果谁家宝宝不喜欢吃蛋可以用这种方法哟)

放盐。这个小小的勺子这样的量放了两次？(怕咸的可以先放一些，然后拿筷子沾一点尝一下，不够再放一些)

锅烧热，然后放油

油温六层热的时候就开中小火，倒入韭菜鸡蛋液(摇一下锅蛋液就会摊开来)

看到边缘有土黄色的时候就翻一面小火煎，两面金黄就可以盛出放碟子里了

这是第二次下的锅(这道菜比较吃油，煎第二次的时候没油要记得放油哟)

就是这个方法把韭菜鸡蛋煎完

好啦，这就是最后的成品啦！！！！！是不是很简单吖？😜😜
(很多人肯定又问我鸡精是不是忘了，我没忘啦，鸡精本来是提鲜味的。本来鸡蛋就自带鲜味，所以我也就没放，一般我女儿会吃到的菜我很少放鸡精的。)

附带一张我和我女儿吃饭的图片吧。嘿嘿😁😁

给你们来一张她的正面照吧，你们肯定也很想看的，上个星期五刚拍的，是不是很可爱吖😜😜😜😜😜😜