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菜谱
玉米发糕
玉米发糕
1
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一枚柔软的胖子
我也不知道为什么,蜜汁喜欢玉米🌽
用料
玉米面
100克
面粉
160克
无铝泡打粉
3克
酵母
3克
鸡蛋
1个
糖(或木糖醇)
35克
葡萄干或大枣等果干
若干
水
调成面糊
玉米发糕的做法
重要在面糊,不能太干太稀,最佳程度是舀起来有缓慢的流动性。
放入不沾模具,温暖处发三倍大。撒果干,开水蒸15~20分,关火三分钟后就可以了。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-05-28 09:28:43
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