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烤黄花鱼

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王0822的厨房  王0822

用料  

黄花鱼 1条
葱、姜、洋葱
盐、胡椒粉，生抽、油
辣椒粉、孜然粉

烤黄花鱼的做法  

  1. 黄花鱼处理干净后，改花刀，加葱，姜，洋葱混合打成泥，再加生抽，盐，胡椒粉，油，涂抹均匀腌制1小时

    烤黄花鱼的做法 步骤1

  2. 把鱼用锡纸完全包裹住，220度烤20分钟

    烤黄花鱼的做法 步骤2

  3. 倒掉多余汤汁，1:1比例加辣椒粉和孜然粉，再烤15分钟，中途翻面

    烤黄花鱼的做法 步骤3

  4. 烤好后加白芝麻

    烤黄花鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-05-26 23:27:16
462 收藏
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烤黄花鱼的答疑

  • 五蕴皆空-3(下厨房)
    五蕴皆空-3  2021-05-24  
    0 赞
    烤出来的鱼是不是比炸出来的肉要硬？
    作者回复 2021-06-05  
    是的

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