甜度适中的糖麻花

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本人喜欢吃甜食,又不敢买外面的,想自己做做试试。学习了君之的菜谱,因为不喜欢苏打粉以及牛奶,做了一点点增减。
味道不错,明天带单位同事尝尝吧。😋

用料  

鸡蛋 2个
面粉 200克
白糖 25克
2克
花生油 25克
猪油 15克

甜度适中的糖麻花的做法  

  1. 二个鸡蛋打碗里,加入白糖 ,油,盐,猪油,最后加入面粉。

    甜度适中的糖麻花的做法 步骤1
  2. 把所有食材混合,变成面粉糊。

    甜度适中的糖麻花的做法 步骤2
  3. 混合好的面团用保鲜膜盖住,醒20分钟。

    甜度适中的糖麻花的做法 步骤3
  4. 面团分成12克左右的季子。

    甜度适中的糖麻花的做法 步骤4
  5. 把小季子搓成长条。

    甜度适中的糖麻花的做法 步骤5
  6. 再一个个卷成麻花状。

    甜度适中的糖麻花的做法 步骤6
  7. 花生油加热8分热,加入麻花小火炸。

    甜度适中的糖麻花的做法 步骤7
  8. 香喷喷的麻花做成功。

    甜度适中的糖麻花的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-26 20:39:07
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