小土豆洗净，起锅入水，加入适量盐，水沸后加入小土豆煮十五分钟左右，筷子可穿即可。
取出小土豆，晾干。
压裂，注意不要压碎。
加油适量油，盐，孜然调料。
烤盘锡纸刷油，放入小土豆。烤箱220度预热十分钟。
入烤箱烤十五点钟后，小土豆翻面，另刷些油，继续烤十五分钟。
简单制作香喷喷的烤土豆出炉了，外皮酥脆，内里绵软，口感超棒。
上传你做的孜然小土豆(烤箱版)
舞清霜
