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蒜蓉蒸茄子

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我爱面食爱我的厨房  我爱面食爱我
非常美味的一道菜

用料  

茄子 1个
大蒜 1个
姜 1片
生抽 3勺
糖 少许
葱 适量
盐 适量

蒜蓉蒸茄子的做法  

  1. 蒜子去皮，剁成蒜蓉

    蒜蓉蒸茄子的做法 步骤1

  2. 油烧7成热，下蒜蓉炒香

    蒜蓉蒸茄子的做法 步骤2

  3. 倒到碗中，加入生抽，少许盐，少许糖，搅拌融化

    蒜蓉蒸茄子的做法 步骤3

  4. 茄子去皮，切成小条，下少许淀粉拌匀

    蒜蓉蒸茄子的做法 步骤4

  5. 茄子摆盘，铺上蒜蓉酱，放姜丝，水开上锅蒸5分钟，撒葱花

    蒜蓉蒸茄子的做法 步骤5

  6. 完成✅

    蒜蓉蒸茄子的做法 步骤6

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蒜蓉蒸茄子相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-25 21:50:33
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