将各种食材切小丁备用,鸡蛋打散。
热油,炒鸡蛋碎。鸡蛋炒好后推至锅边,另一边放入切好的食材,加一丢丢花椒粉,炒均匀。
加入生抽翻炒。
待黄瓜香菇炒出水份,加入米饭,转中小火。用铲子背面将米饭压松散,不停翻炒,把每粒大米都炒均匀。
继续翻炒,把蔬菜的味道都裹入大米中,加入适量盐,出锅。
颗粒均匀的炒饭完成,开始享用吧~
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