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牛奶鸡蛋饼

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猫蓉蓉的厨房  猫蓉蓉

用料  

牛奶 100克
面粉 100克
鸡蛋 1个50克
盐 1-2克

牛奶鸡蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋打散，加入牛奶、盐、面粉，搅拌均匀无颗粒，状态是比较稀能流动的。

    牛奶鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 平底锅或电饼铛刷一点油，预热，从高处对着一个点倒入面糊，小火加热4分钟。

    牛奶鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 看到表面起小气泡，准备翻面再煎4分钟，煎至两面金黄即可。

    牛奶鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 口感比较弹 奶香十足

    牛奶鸡蛋饼的做法 步骤4

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牛奶鸡蛋饼相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-19 08:16:05
1357 收藏
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牛奶鸡蛋饼的答疑

  • 熔咖啡(下厨房)
    熔咖啡  2019-05-19  
    5 赞
    求盘子的购买链接😋
    作者回复 2019-05-20  
    淘宝上搜：日式餐具 年轮纹，有很多呢
  • 谢谢明珠(下厨房)
    谢谢明珠  2019-08-08  
    1 赞
    不用油是吧？
    作者回复 2019-08-11  
    加点油口感会更润，不加油也可以
  • Jenny2227(下厨房)
    Jenny2227  2020-02-04  
    0 赞
    是什么面粉
    作者回复 2020-02-07  
    都可以
  • 小桂宝i_hin2(下厨房)
    小桂宝i_hin2  2019-09-01  
    0 赞
    放什么牛奶
    作者回复 2019-09-15  
    什么牛奶都可以，全脂的香，低脂的热量低

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