减脂又好吃的《煎炒西葫芦》

Name: 减脂又好吃的《煎炒西葫芦》
Ingredients: 1个西葫芦; 1根胡萝卜; 1勺酱油; 10克盐; 10克味精; 1勺淀粉

6.8 综合评分

62 人做过这道菜

菜先生爱做菜

非常减脂的一道菜，少油少盐又好吃，快来试试吧
西葫芦也叫角瓜

用料

西葫芦	1个
胡萝卜	1根
酱油	1勺
盐	10克
味精	10克
淀粉	1勺

减脂又好吃的《煎炒西葫芦》的做法

准备西葫芦和胡萝卜各一个根，洗净
切成菱形块备用
盐，酱油，味精，淀粉，再加入少许清水和匀调成调料汁
锅中倒油
下入西葫芦和胡萝卜小火煸炒
做好这道菜的秘诀就是一边煎一边炒，煎到表皮微焦最佳
倒入酱汁继续翻炒十秒出锅
制作完成

小贴士

最好是用煎锅做，如果没有炒锅也可以

参照这个菜谱，大家做出 64 作品
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该菜谱发布于 2019-05-18 18:42:31

4138 收藏

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减脂又好吃的《煎炒西葫芦》的答疑

Sasaaaaaaaaa 2020-03-03
8 赞

盐10g👍 再加上酱油味精确定这个菜谱少盐健康吗 🤣🤣🤣
怪味阿叔_x958 2020-01-08
5 赞

酱汁为什么是红色的

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