蘸酱的基围虾最好吃

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想吃什么那我就做什么~

不得不承认吃东西真的能够很好的治愈心情!

整个菜市场转了一大圈没有找到那种大的基围虾,
买了小点的,将就做了👌

用料  

基围虾 250g
香菜 3根
小葱 3根
大蒜头 2瓣
五片
味极鲜 适量
生抽 适量
少量

蘸酱的基围虾最好吃的做法  


  1. 小葱、香菜和大蒜头切碎
    放入小碗中。

    加入少量盐,生抽和味极鲜适量。

    用筷子搅拌好✨

    蘸酱的基围虾最好吃的做法 步骤1

  2. 基围虾水洗干净✨

    蘸酱的基围虾最好吃的做法 步骤2

  3. 起锅放入姜烧开水✨


    再放入基围虾,可以很好的去除腥味

    迅速盖上锅盖✨

    防止基围虾跳出来



    蘸酱的基围虾最好吃的做法 步骤3

  4. 一直煮到基围虾颜色变红,

    能用筷子掐断基围虾的头部就熟了

    蘸酱的基围虾最好吃的做法 步骤4

  5. 出锅摆盘

    夹出一个基围虾,去掉头剥开壳

    捏着虾尾往调好的酱料里沾一沾✨

    你会发现这是一碗孤独的基围虾💔

    因为好吃到没朋友💘

    哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈嗝~

    蘸酱的基围虾最好吃的做法 步骤5

小贴士

虾要活的,新鲜的!

不要温水煮基围虾,那样太残忍了👌

蘸料根据喜欢的口味放就好,
不喜欢香菜就不放,
喜欢辣的多放点剁辣椒💪

我一个人吃半斤基围虾刚刚好,两个人以上吃还是多买点吧,按照步骤做一定好吃得根本停不下来~
 

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该菜谱发布于 2019-05-15 10:40:28
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