烂肉芹菜

2 人做过这道菜
儿子小时候特别喜欢的一道菜,百吃不厌!
芹菜特有的清香,加上肉末的原味,是小朋友不可多得的下饭菜

用料  

芹菜 800克
肉末 150克
泡椒 2-3个
适量

烂肉芹菜的做法  

  1. 芹菜去叶,洗净后切成小段;泡椒切段;肉馅备用。

    烂肉芹菜的做法 步骤1
  2. 温油下泡椒,炒香!

    烂肉芹菜的做法 步骤2
  3. 放入肉末翻炒,放适量盐。

    烂肉芹菜的做法 步骤3
  4. 待肉末快炒熟时,倒入芹菜继续翻炒,放盐调味!

    烂肉芹菜的做法 步骤4
  5. 芹菜不宜炒久了,下锅后翻炒一两分钟即可。

    烂肉芹菜的做法 步骤5

小贴士

喜欢白味的朋友可以省去泡椒。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-13 14:46:48
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烂肉芹菜的答疑

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