胡萝卜土豆鸡蛋饼（快手早餐）
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人做过这道菜
莲_子
我家小朋友爱吃饼，每天想着给他们做各种饼，我喜欢加用各种蔬菜做成饼。
用料
胡萝卜土豆鸡蛋饼（快手早餐）的做法
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胡萝卜土豆擦丝，细的口感更好，易熟
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加入鸡蛋，面粉，糖，盐，酱油，搅拌成面糊，因为有鸡蛋和菜汁，基本上不需要加水
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面糊忘了拍照，面糊的状态就是能容易摊饼即可。
饼摊薄，易熟，不过太薄翻面易破。
饼变色时即可翻面，想要香一些就煎得焦一点
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切块，装盘
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我家小孩的日常早餐。
小贴士
1.蔬菜饼做成咸味的比较合适，所以盐按自己日常做菜的量就好，糖少量是为了提味。
2.想要饼完整好看，翻面前晃动锅，看看饼能不能在锅里滑动，能滑动再翻面。
2.想要饼完整好看，翻面前晃动锅，看看饼能不能在锅里滑动，能滑动再翻面。
