清炒扁豆丝

2 人做过这道菜
快手家常菜 下饭菜 配上白米饭 吃上一大碗!

用料  

扁豆 500克
1片
蒜苗 1根
青椒 1个
红辣椒 2个
生抽 2勺
少许

清炒扁豆丝的做法  

  1. 处理食材:扁豆切丝,辣椒切丝,蒜苗切丝,姜切丝,小红辣椒切小段。

    清炒扁豆丝的做法 步骤1
  2. 下锅炒:油热后先放入姜-小红辣椒-蒜苗-辣椒丝,翻炒片刻后倒入扁豆丝,继续大火翻炒。

    清炒扁豆丝的做法 步骤2
  3. 翻炒。

    清炒扁豆丝的做法 步骤3
  4. 继续翻炒。

    清炒扁豆丝的做法 步骤4
  5. 继续炒炒炒。

    清炒扁豆丝的做法 步骤5
  6. 出锅装盘。极下饭!

    喜欢吃脆的可以少炒一会就出锅。
    喜欢吃辣的可以多放点小红辣椒。

    清炒扁豆丝的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-12 12:15:30
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清炒扁豆丝的答疑

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