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早餐
炸馒头片
炸馒头片
7.9
综合评分
37
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三金果粒
吃剩的
馒头
别担心,教你做成简单省时小
早餐
。
用料
馒头
1个
鸡蛋
2个
盐
适量
黑胡椒(可不加)
炸馒头片的做法
馒头切片
打入鸡蛋,加入适量盐、黑胡椒
馒头沾一下水(后面炸不会吸很多油)
锅内倒油
裹蛋液
油热下锅中小火炸(建议新手火不要太大否则会糊)
泛黄捞出即可
参照这个菜谱,大家做出 38 作品
全部38个作品
上传你做的炸馒头片
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菠萝排骨
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瓜姜鱼丝
翡翠羹
鳝丝茭白
多汁水果
黑椒杏鲍菇牛柳
该菜谱发布于 2019-05-11 20:22:26
1168 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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炸馒头片的答疑
下厨房用户_ie3oa
2020-02-20
3
赞
蘸水油锅会不会炸啊😂
它糊了
2019-11-04
3
赞
我照着做了,然后挺好吃的,就是馒头切了两个,差点没被噎死,后面有点腻了,可能是我吃太多了😅
作者回复
2019-11-12
吃了两个馒头?一个馒头多大😂
❄️_yzup
2020-01-31
2
赞
馒头蘸水要两面都蘸吗?
作者回复
2020-03-07
嗯嗯对
Margery
2020-08-01
1
赞
我失败了,我用的松软的牛奶馒头……进了锅就快捞不出来了……太软了,变成了一块块的吸油海绵……还是要用老式馒头,在国外买不到……
作者回复
2020-08-10
有时间可以自己做个馒头😀
紫若雅菲
2020-06-27
1
赞
怎么蘸水啊?是要整个馒头片都放到清水里蘸一下吗?
作者回复
2020-07-04
嗯嗯,两面放到水里轻轻沾一下就可以
桃李不言
2019-11-07
1
赞
照着做了,吸一下水再炸果然是秘诀
作者回复
2019-11-12
😉😉😉
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