买回来的生毛蛋 洗净，锅里放入末过鸡蛋的水，放入大料和料酒，葱段，姜片 蒜片，盐，洗好的毛蛋下锅煮，跟煮鸡蛋的时间差不多就可以出锅了，捞出晾凉把蛋皮去掉，切成两半，用平底锅放油加热，把毛蛋摆在热锅里，煎好翻面继续煎，两面金黄 倒入孜然粒和粉、葱姜蒜切片放入，最后倒入适量的麻辣鲜和烧烤料，翻炒均匀即可出锅！
上传你做的毛蛋你敢吃吗？
爱家的小蜜蜂
