百香果蜜

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用料  

百香果 6斤
老冰糖 2斤
特百惠纤巧壶 1只2升的

百香果蜜的做法  

  1. 把准备好的百香果洗干净,晾干,确保无水

    百香果蜜的做法 步骤1
  2. 纤巧壶洗干净,确保无水无油, 以便做出来的蜜保存,否则会坏,用工具把百香果打开,拿勺子(也是无水无油哦)挖出果肉果汁,倒入壶内,挖几个再加点准备好的老冰糖,再挖果肉加冰糖,一层一层(这样冰糖容易化,我是网上直接买的碎冰糖,所以偷懒,直接先全部加好冰糖再挖果肉)

    百香果蜜的做法 步骤2
  3. 这次买的百香果果肉都很饱满多汁哦

    百香果蜜的做法 步骤3
  4. 这是成品

    百香果蜜的做法 步骤4
  5. 这个就是最后的成品啦,百香果全部结束后,盖上盖子,来回使劲的晃动壶,好让冰糖与百香果充分的溶解在一起,然后就可以放冰箱啦,三天后就可以喝上酸酸甜甜的百香果茶啦(期间记得常摇晃摇晃,让冰糖溶解)喝的时候按各人口味兑纯净水或者凉白开,没有特别的兑换比例,喜欢吃酸点的可以多放点百香果蜜,喜欢喝淡一点的可以少放点蜜多放点水,自己做经济实惠,并且货真价实哦,外面一杯350毫升的百香果蜂蜜茶起码十五块钱,没我这好喝哦

    百香果蜜的做法 步骤5

小贴士

喜欢蜂蜜味的亲们也可以老冰糖换成蜂蜜哦,我做几次都是冰糖,没有做过蜂蜜的,个人觉得蜂蜜容易胖,冰糖夏天清凉不上火
 
该菜谱发布于 2019-05-10 20:48:13
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百香果蜜的答疑

  • bbbbbbB  2019-05-20  
    0
    冰糖会自己融化吗
    作者回复 2019-05-20  
    会的,时不时的摇晃摇晃,冰糖一般买小颗粒的,或者自己敲碎了,我都是直接买的碎的,三四天就化了,兑凉白开或者温水都好喝的

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