五香茶叶蛋

Name: 五香茶叶蛋
Ingredients: 15个鸡蛋; 2个八角; 1勺老抽; 3片香叶; 1块桂皮; 适量盐; 适量水; 适量十三香; 适量茶叶

1 人做过这道菜

齐妈小厨房

明天就立夏了，为家人做了一次茶叶蛋。

用料

鸡蛋	15个
八角	2个
老抽	1勺
香叶	3片
桂皮	1块
盐	适量
水	适量
十三香	适量
茶叶	适量

五香茶叶蛋的做法

水沫过鸡蛋，我里面放了八角，桂皮，香叶，十三香，盐。我用的是电饭煲，按煮饭键
煮好的鸡蛋，一个个敲碎。再按煮饭键就可以了
煮好的茶叶蛋特别的香，那个卤汁不要倒了。把煮好的蛋放进去卤个1个小时

小贴士

1.卤汁不要倒了，还可以卤香干，鸡腿什么的2.把鸡蛋泡卤汁里面是为了更入味3.五香草是家里种植的，家里没有的可以不放，可以换成五香粉或者十三香

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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五香茶叶蛋相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-05 15:02:05

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