生酮食谱丨夏季清爽饮品——草莓杏仁奶昔

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草莓含有丰富的维生素和矿物质,夏日炎热,很多朋友喜欢吃冰的食物。不妨自己在家动手做草莓奶昔吧!比例 0.7:1  热卡:400  1人份  制作时长5分钟

用料  

杏仁露 150g
草莓 50g
杏仁 50g
亚麻籽 适量

生酮食谱丨夏季清爽饮品——草莓杏仁奶昔的做法  

  1. 把草莓洗干净、晾干水;杏仁、杏仁露、亚麻籽称重备好

  2. 把所有食材放入搅拌机中,先放杏仁露再放杏仁、亚麻籽、草莓

  3. 将食材搅拌至顺滑,倒入杯中即可,可添加一两片草莓,装饰

    生酮食谱丨夏季清爽饮品——草莓杏仁奶昔的做法 步骤3
  4. 夏日冷藏几分钟口感更佳

    生酮食谱丨夏季清爽饮品——草莓杏仁奶昔的做法 步骤4

小贴士

提示:水果中或多或少含有蛋白酶,水解牛奶蛋白质后容易产生苦味。所以可以先用冰块一起打,能压制各种酶的活性,同时也让口感更为冰爽。
 

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该菜谱发布于 2019-05-05 13:45:33
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