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家常菜
辣炒苦瓜「素」
辣炒苦瓜「素」
4
人做过这道菜
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厨娘冰糖小靖
苦中有辣的滋味真是酸爽极啦！😆
用料
苦瓜
2根
干辣椒
适量
花椒
少许
葱花
少许
糖
少许
盐
少许
辣炒苦瓜「素」的做法
炒锅热油放入葱花、花椒和干辣椒。小火煸香
放入苦瓜片（尽量切薄片）煸炒均匀
放入适量盐和糖
大火爆炒至苦瓜断生即可食用！
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
上传你做的辣炒苦瓜「素」
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该菜谱发布于 2019-05-04 23:20:35
176 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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辣炒苦瓜「素」的答疑
陈敏姗
2023-08-20
1
赞
这是大葱，南方一般都是放的小葱。
作者回复
2023-08-24
大葱切片就叫葱花，没毛病呀
以上留言由作者回复后显示
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