烤香菇芦笋

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用料  

香菇 适量
芦笋 适量
椒盐 适量
大蒜 一头
蒸鱼豉油 适量

烤香菇芦笋的做法  

  1. 芦笋焯水

    烤香菇芦笋的做法 步骤1
  2. 香菇焯水

    烤香菇芦笋的做法 步骤2
  3. 用厨房纸巾吸干香菇水份

    烤香菇芦笋的做法 步骤3
  4. 烤盘刷油,将香菇摆入烤盘。入190度烤箱,烤到香菇边缘微微收紧。烤香菇的同时,炒蒜油。将大蒜切成蒜米,锅内放油,小火炒致微黄。再加入蒸鱼豉油,蒜油就完成了。

    烤香菇芦笋的做法 步骤4
  5. 香菇取出,将蒜油盛入每个香菇碗中,芦笋身上也淋一些蒜油

    烤香菇芦笋的做法 步骤5
  6. 撒椒盐粉

    烤香菇芦笋的做法 步骤6
  7. 椒盐粉均匀撒在香菇和芦笋上。将烤盘再次放入烤箱,210度,烤5到8分钟。

    烤香菇芦笋的做法 步骤7
  8. 我比较喜欢干香一点的口感,烤了八分钟后出锅,非常入味好吃

    烤香菇芦笋的做法 步骤8

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烤香菇芦笋相关分类

该菜谱发布于 2019-05-03 15:08:08
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烤香菇芦笋的答疑

  • zeng_nf  2019-05-17  
    0
    烤盘要垫上锡箔纸,不然很鸡刷的
    作者回复 2019-05-17  
    好的,下次铺,家里刚好用完了,谢谢提醒😊

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