蛋白粉|鸡蛋糕|电饭锅

3 人做过这道菜
无油无糖无面粉,健身也能吃上松软湿润的蛋糕🍰

材料简单,制作起来超快手,不会失败!

使用不同口味蛋白粉可以制作出不同口味的蛋糕(๑˃̵ᴗ˂̵)و

用料  

鸡蛋 2个
蛋白粉 30克
香草精 1克
稳定剂(黄原胶/苹果醋/柠檬汁) 1-3克
液体(水/奶/酸奶) 100-150ml

蛋白粉|鸡蛋糕|电饭锅的做法  

  1. 所有材料加入到大碗中,充分打发制有缓慢的流动性(类似于戚风蛋糕面糊)。

  2. 电饭锅按煮饭档。

小贴士

-电饭锅可抹油,也可垫烘焙纸。
-冷藏后也很好吃。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

蛋白粉|鸡蛋糕|电饭锅相关分类

该菜谱发布于 2019-05-01 18:14:48
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蛋白粉|鸡蛋糕|电饭锅的答疑

  • 嘴巴闲不住_6wv5  2019-08-21  
    0
    你好,大概煮多久?20分钟吗?
    作者回复 2019-08-28  
    一般煮饭档20-30分钟吧

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