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石头蚝鸡蛋烙

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用料  

鸡蛋 1个
石头蚝 小半碗
盐 适量
生姜 5片
葱丝 适量

石头蚝鸡蛋烙的做法  

  1. 鸡蛋打散

    石头蚝鸡蛋烙的做法 步骤1

  2. 石头蚝洗净沥干

    石头蚝鸡蛋烙的做法 步骤2

  3. 石头蚝放入蛋液中

    石头蚝鸡蛋烙的做法 步骤3

  4. 加入姜片、葱丝、盐，搅拌均匀

    石头蚝鸡蛋烙的做法 步骤4

  5. 锅内加入油

    石头蚝鸡蛋烙的做法 步骤5

  6. 倒入搅拌好的蛋液石头蚝

    石头蚝鸡蛋烙的做法 步骤6

  7. 一面煎好翻面

    石头蚝鸡蛋烙的做法 步骤7

  8. 两面都煎好后出锅即可。

    鸡蛋石头蚝烙翻面的时候可用做鸡蛋饼的铲子，可以使得蛋饼较为完整。。。我没铲好，有点裂开了。

    石头蚝鸡蛋烙的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-04-29 10:20:33
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