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面条
花胶鸡汤面线
花胶鸡汤面线
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sandycui
传说中的花胶鸡与福建面线的结合
用料
花胶
20克
走地鸡
半只
五指毛桃
50克
薏米
20克
芡实
20克
蜜枣
4颗
淮山药
半根
花胶鸡汤面线的做法
蒸花胶,根据大小约10-15分钟
放入清水泡发12-24小时
清洗干净后切段
炖鸡汤约2.5小时
放入花胶段后再炖1小时
煮面线,浇上鸡汤。鸡肉拿出蘸生抽吃。
小贴士
除泡发花胶时间比较长,其余还是比较简单的。
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该菜谱发布于 2019-04-28 18:49:46
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