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咸香馒头片【北鼎烤箱食谱】

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徐姑娘的远方的厨房  徐姑娘的远方
这是一个极简单的食物，但却是小时候餐桌上常见的，妈妈会变着法的把同样的食物做成不同的味道，改良了妈妈在油锅里煎的做法，用了烤箱无油的烤法，味道也是不输呢

用料  

馒头 3个
水 一碗
盐 少许
鸡精 适量
孜然粉 可不放（增加风味）

咸香馒头片【北鼎烤箱食谱】的做法  

  1. 每一个馒头切三片

    咸香馒头片【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤1

  2. 碗里放水加入盐和鸡精，可沾水尝下味道

    咸香馒头片【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤2

  3. 切好的馒头片，两面在水里快速浸泡取出，不要泡太久，会烤不脆

    咸香馒头片【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤3

  4. 沾过水的馒头摆放在烤盘上，可以有几个撒上孜然粉

    咸香馒头片【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤4

  5. 放入提前预热的烤箱，200度10～15分钟一面，中途翻面继续烤15分钟

    咸香馒头片【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤5

  6. 出炉

    咸香馒头片【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤6

  7. 咬一口～

    咸香馒头片【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤7

  8. 装盘

    咸香馒头片【北鼎烤箱食谱】的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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咸香馒头片【北鼎烤箱食谱】相关分类

馒头 烤箱
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该菜谱发布于 2019-04-23 14:22:36
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咸香馒头片【北鼎烤箱食谱】的答疑

  • 奋斗着的小王(下厨房)
    奋斗着的小王  2019-04-24  
    1 赞
    烤出来是有嚼头的，还是脆的呀？
    作者回复 2019-04-24  
    脆的
  • LEISEE(下厨房)
    LEISEE  2019-06-26  
    0 赞
    请问一下烤箱多少度预热？
    作者回复 2019-06-27  
    200度啊
  • 露珠麻麻爱美食(下厨房)
    露珠麻麻爱美食  2019-05-26  
    0 赞
    我烤的咋不黄呢
    作者回复 2019-05-30  
    多烤一会

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