总汇三明治
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人做过这道菜
cleocncn
总是羡慕外面卖的层层叠叠的三明治，总想有一天自己也可作出这样的三明治，这一天终于到来啦！
用料
总汇三明治的做法
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番茄切薄片，
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生菜选叶子大的洗净，沥干
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培根2片
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鸡胸肉，因为怕吃不下，所以批了一半
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面包涂上黄油
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平底锅煎烤，2面焦黄，脆脆的即可
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培根煎到香味出来
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鸡蛋中火，两面煎
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鸡胸肉两面煎，基本上1分多就可以翻面
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第一片面包上涂上蛋黄酱，放上生菜，再平铺番茄
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第二片面包涂上蛋黄酱后放上培根，鸡胸肉
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第三片面包涂上蛋黄酱后盖在最上面
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稍稍压紧，切边，整形
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插上叉子，对角切开，完工
小贴士
1. 面包最后选用全麦吐司
2.煎蛋时把蛋黄弄散，保证每一口都吃到鸡蛋
3.煎面包时黄油尽量少，也可以用烤土司机，力求吐司香脆
4.切边整形纯属技术活，而且🔪非常重要，所以建议直接吃
5.中间的那片吐司2面都要抹上蛋黄酱。
6.必须是鸡胸肉而不是鸡腿肉
2.煎蛋时把蛋黄弄散，保证每一口都吃到鸡蛋
3.煎面包时黄油尽量少，也可以用烤土司机，力求吐司香脆
4.切边整形纯属技术活，而且🔪非常重要，所以建议直接吃
5.中间的那片吐司2面都要抹上蛋黄酱。
6.必须是鸡胸肉而不是鸡腿肉
