懒人双皮奶

8.5 综合评分
7 人做过这道菜

用料  

牛奶 250克
蛋白 2个(70克)
糖粉 35克
芒果粒(其他水果,干果都行) 适量

懒人双皮奶的做法  

  1. 材料混合搅拌均匀。

    懒人双皮奶的做法 步骤1
  2. 过滤掉泡沫和蛋清搅拌不了的残渣。

    懒人双皮奶的做法 步骤2
  3. 倒入碗中,还有一些小泡沫可以用牙签或筷子挑掉。

    懒人双皮奶的做法 步骤3
  4. 盖上保鲜膜,用牙签插10几个小孔。

    懒人双皮奶的做法 步骤4
  5. 水大火烧开后放入中火蒸10分钟,然后再焖10分钟即可取出,放冰箱冷藏两小时后加上适量的芒果粒。

    懒人双皮奶的做法 步骤5
  6. 一道美味冰爽的双皮奶就做好了,与夏天很配哦!

    懒人双皮奶的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2019-04-22 07:50:25
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懒人双皮奶的答疑

  • Da_Sha_Gou  03-18  
    0
    请问双皮奶在蒸完之后是液体吗
    作者回复 03-21  
    固体

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