冷水加入羊肉生姜，焯除血沫，捞出沥干；
锅中热油，加葱姜蒜爆香，加郫县豆瓣酱炒出红油；
放入羊肉大火翻炒，加老抽、生抽上色，加桂皮香叶等香料，翻炒片刻；
锅中加入足量开水炖煮40分钟，加入土豆胡萝卜炖煮25分钟。最后撒入香菜白芝麻进行点缀哦嘻嘻
上传你做的红焖羊肉
星期六的讨厌鬼
