清爽荞麦拌面

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武汉真是越来越热,买了荞麦面,但是又不想吃汤面,打算凉拌👏👏👏。这是一人食量!!!!

用料  

荞麦面 50克
小西红柿 6个
西兰花 半朵
辣椒油 适量
米醋 适量
白糖 适量
食盐 适量
大蒜 1大瓣
五香粉 一点点
胡椒粉 一点点
鸡精 一点点

清爽荞麦拌面的做法  

  1. 食材准备,小西红柿简直爆汁!

    清爽荞麦拌面的做法 步骤1
  2. 荞麦面煮熟放入冷水中(凉白开或者矿泉水),让它冷静一下

    清爽荞麦拌面的做法 步骤2
  3. 煮熟西兰花,水里放些盐,不然味道太“自然”了

    清爽荞麦拌面的做法 步骤3
  4. 我的调料

    清爽荞麦拌面的做法 步骤4
  5. 把食材一股脑倒入大碗中

    清爽荞麦拌面的做法 步骤5
  6. 加入调料,拌拌拌。我觉得米醋可以少放点,白糖多放点好吃一些,我忘记买大蒜了,所以缺少灵魂。

    清爽荞麦拌面的做法 步骤6
  7. 拌面就是按自己的口味来调,油泼辣子、豆瓣酱等等都可以加,我就是觉得缺啥加啥,最后很爽口啊啊啊啊啊,我真是太厉害了。

    清爽荞麦拌面的做法 步骤7

小贴士

要是有冰水就更好了,五香粉和胡椒粉可以不放。这个还是很健康,适合减肥的小伙伴们。
 

清爽荞麦拌面相关分类

该菜谱发布于 2019-04-20 10:09:44
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