蒸洋槐花(槐花麦饭)

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用料  

槐花 适量
面粉 适量
5.6瓣
酱油 1勺
老陈醋 适量
1小勺
辣椒油 适量

蒸洋槐花(槐花麦饭)的做法  

  1. 钩洋槐花

    蒸洋槐花(槐花麦饭)的做法 步骤1
  2. 摘洋槐花

    蒸洋槐花(槐花麦饭)的做法 步骤2
  3. 一般是要这种快开未开的最好。开了花之后味道会差一点。淘洗干净,稍微沥一下。不用控水太干,因为不用额外再加水。

    蒸洋槐花(槐花麦饭)的做法 步骤3
  4. 拌入适量面粉,要每朵花都沾上,颗粒分明。不沾手为好。

    蒸洋槐花(槐花麦饭)的做法 步骤4
  5. 放入铺了屉布的锅里,锅开后蒸20分钟。摆盘。蒜拍碎,热油泼好,加入盐,酱油,陈醋,辣椒油,做好调味汁。加入调味汁开吃。

    蒸洋槐花(槐花麦饭)的做法 步骤5
  6. 不加调味汁的味道新鲜甘甜,也很好吃,可以加入其他配菜。我加的香椿拌豆腐,超级好吃。

    蒸洋槐花(槐花麦饭)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-19 23:30:09
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