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蛋白糖
蛋白糖
3
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阿美眉美食分享cjsqzjj
用料
蛋白
156g
细砂糖
100g
糖粉
100g
柠檬汁
几滴
蛋白糖的做法
先把蛋白和糖粉细砂糖混合搅拌
高档打
这样还不行
打到这个状态
还不错吧😄进
烤箱
100℃上下2个小时
在来一盘柠檬色😍
蛋白糖烤好啦漂亮
纹路很清晰
好吃😋
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2019-04-19 16:07:33
244 收藏
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蛋白糖的答疑
付小子
2019-04-20
1
赞
您的菜肴色香味俱全,我已喜欢收藏,求点赞下我的作品,谢谢你。
作者回复
2019-04-20
好🌹
杨芷婷
2019-07-17
0
赞
为什么我的没有纹路
作者回复
2019-07-17
打不够,要打到硬性发泡
筱薇 彤宝
2019-05-16
0
赞
每次做都浪费一个柠檬,想请问下你们的柠檬也是用一次就整个浪费了吗?
作者回复
2019-05-16
你可以把用剩下的拿来,煎鱼用,或者佐料用,不然切片泡蜂蜜也可以,不然你也可以不用柠檬汁就换成白醋
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