韭菜选取嫩叶部分，切碎；
海蛎用热水汆烫，再次过滤，去除碎壳残留；
起油锅，入海蛎爆炒，洒少许料酒；
鸡蛋液打好，放入少许盐和白胡椒粉；
倒入锅内，再加入水淀粉；
煮至沸腾时，加入韭菜碎；
盛出羹汤，滴几点芝麻油。
上传你做的韭菜海蛎羹
糯糯小厨师
