炸鱼

4 人做过这道菜
家里小孩都是喜欢吃油炸的美食,鱼拿去炸口感又香又酥脆味道美味好极啦!
每次做这道炸鱼一盘子全部都是吃光了一块都不剩哈哈,今天炸一盘全部吃完,这鱼是沒有骨头的孩子们吃起来不怕被鱼刺了,这是孩子们最爱吃的炸鱼鲜美味道

用料  

1687克
生粉 适量
1 大勺汤匙
鸡蛋 2 只
味精 1 大勺汤匙
1 大勺汤匙
白胡椒粉 小勺
五香粉 小勺

炸鱼的做法  

  1. 先把鱼清洗好再切长方形条

    炸鱼的做法 步骤1
  2. 把所有的材料都倒人进去再磕两只鸡蛋进去

    炸鱼的做法 步骤2
  3. 全部材料搅拌均匀静30分钟等入味

    炸鱼的做法 步骤3
  4. 放入适量的生粉搅拌均匀再等10分钟炸

    炸鱼的做法 步骤4
  5. 把一块块的鱼放入油锅篮子里炸,这油的温度是325

    炸鱼的做法 步骤5
  6. 看看里面的鱼如果炸金黄色就即可

    炸鱼的做法 步骤6
  7. 也可以做糖醋鱼也是非常好吃😋

    炸鱼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-14 15:57:21
382 收藏


炸鱼的答疑

  • 霍吟  2020-03-29  
    0
    放生分后拌匀后,鱼都碎了怎么办
    作者回复 2020-03-29  
    你试一下捏成小球放入炸
  • 我的苦逼留学生活  2019-04-17  
    0
    好嘞,谢谢
    作者回复 2019-04-17  
    不客气
  • 我的苦逼留学生活  2019-04-17  
    0
    请问鱼最好用哪种?
    作者回复 2019-04-17  
    我用的是鳕鱼肉比较多

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