自己做的花椒粉

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自己做?超市不是有现成的吗?不不不,爱做饭的你一定要试试,那种香味可甩包包装的花椒粉十万八千里哦。

用料  

花椒 一小把
藤椒 一小把

自己做的花椒粉的做法  

  1. 干锅放入花椒和藤椒,火开到最小,烤它。一定要勤翻,勤翻,不要烤糊了,当开始微微冒烟,香味很浓郁时关火,用余温继续烤,自然冷却后装研磨瓶。

    自己做的花椒粉的做法 步骤1
  2. 宜家有卖,便宜好用。至于花椒和藤椒的比例可以根据个人口味自行调整,花椒更香,藤椒更麻。

    自己做的花椒粉的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-04-13 20:30:53
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