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面条
快手沙茶蚝油干拌面
快手沙茶蚝油干拌面
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葵雅
用料
面条
份
蚝油
1勺
香油
几滴
皇牌沙茶酱
1.5勺
糖
适量
盐
适量
瘦肉
适量可选
快手沙茶蚝油干拌面的做法
开水下面煮熟,如果有瘦肉一起煮熟。煮面的同时调
拌面
酱。
沙茶酱、蚝油、香油、糖、盐加入碗中,加少许开水拌匀。
煮熟的面捞出放入碗中拌匀。
小贴士
1、调酱的时候盐可以少点,因为沙茶酱本身有咸味,糖比盐稍微多一点点,提味。调完可以试一下味道做调整。
2、我自己喜欢吃热一点的口感软一点的面,没有过凉水,想吃筋道一点的可以自己过水。
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该菜谱发布于 2019-04-12 23:09:33
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