「无盐无油版」牛奶南瓜汤

6.9 综合评分
19 人做过这道菜
最近智齿发做张不开嘴,给自己做一个低卡汤,代替主食,早餐或晚餐吃都很棒😋

用料  

老南瓜 500克
纯牛奶 250ml

「无盐无油版」牛奶南瓜汤的做法  

  1. 最普通的老南瓜,甜度比贝贝南瓜高,没有贝贝南瓜那么糯,做汤口感丝滑,可以不用加调料,食材原有的味道就很好。

    「无盐无油版」牛奶南瓜汤的做法 步骤1
  2. 老南瓜是带皮500g,去皮去瓤洗净切块。

    「无盐无油版」牛奶南瓜汤的做法 步骤2
  3. 隔水蒸熟,这里我用的是电饭锅,不用操心,30分钟就好了。

    「无盐无油版」牛奶南瓜汤的做法 步骤3
  4. 蒸熟的南瓜倒掉碗里蒸汽水,因为是老南瓜没有贝贝南瓜那么糯,趁热用饭勺就可以搅成南瓜泥,简便快捷。

    「无盐无油版」牛奶南瓜汤的做法 步骤4
  5. 牛奶倒入锅里小火加热。

    「无盐无油版」牛奶南瓜汤的做法 步骤5
  6. 牛奶煮热后加入南瓜泥小火不停搅拌,搅匀关火,完成。

    「无盐无油版」牛奶南瓜汤的做法 步骤6
  7. 摆盘,口感丝滑,无油无盐味道也很美味。

    「无盐无油版」牛奶南瓜汤的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 

「无盐无油版」牛奶南瓜汤相关分类

该菜谱发布于 2019-04-12 19:20:32
2151 收藏


「无盐无油版」牛奶南瓜汤的答疑

  • Jane-stone  2019-04-18  
    2
    我还以为用了料理机哦
    作者回复 2019-04-27  
    可以用啊,我怕麻烦,难得洗料理机
  • 锦禄  2019-07-20  
    1
    这个口感和蒸蛋差不多还是和布丁差不多?还是汤?
  • 闷闷是萌萌  2019-10-26  
    0
    南瓜换成红薯可以吗?
    作者回复 2019-11-30  
    你可以试试

以上留言由作者回复后显示