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炒年糕

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年糕本来是准备吃火锅的

用料  

年糕 适量
酱汁 如下

炒年糕的做法  

  1. 准备好年糕，我用的香芋年糕

    炒年糕的做法 步骤1

  2. 番茄酱四勺，韩国辣椒酱两勺，豆瓣酱一勺，少许盐，半勺糖，半勺生抽，少许十三香

    炒年糕的做法 步骤2

  3. 热锅，比平常炒菜多放点油，把年糕放进去煸炒，炒两分钟。

    炒年糕的做法 步骤3

  4. 放调好的酱，继续煸炒，一定多翻炒不然会糊锅，然后100毫升水，待水开后持续翻炒。

    炒年糕的做法 步骤4

  5. 等汤汁变浓稠后出锅

    炒年糕的做法 步骤5

小贴士

少放点盐，一定多翻炒

上传你做的炒年糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-04-08 20:03:29
59 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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炒年糕的答疑

  • 下厨房用户_hip9(下厨房)
    下厨房用户_hip9  2019-04-09  
    6 赞
    看着就没食欲
    作者回复 2019-04-10  
    是因为年糕是香芋年糕 底色是紫色

以上留言由作者回复后显示

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