电饭煲版排骨焖饭/快手版菜饭

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菜饭一起上,节省时间还能第二天带去当午饭,简直不要太方便

用料  

土豆 1个
香菇 2朵
排骨 适量
木耳 3朵
腊肠 1根

电饭煲版排骨焖饭/快手版菜饭的做法  

  1. 排骨用水烧开去除杂质

    电饭煲版排骨焖饭/快手版菜饭的做法 步骤1
  2. 土豆,香菇,木耳,腊肠切小块备用

    电饭煲版排骨焖饭/快手版菜饭的做法 步骤2
  3. 洗米,加入电饭锅后先别加水

    电饭煲版排骨焖饭/快手版菜饭的做法 步骤3
  4. 排骨捞出,下锅煎至微微泛黄

    电饭煲版排骨焖饭/快手版菜饭的做法 步骤4
  5. 加入蚝油两勺,生抽一勺,老抽一勺,糖适量。加入土豆,木耳,香菇下锅一起炒

    电饭煲版排骨焖饭/快手版菜饭的做法 步骤5
  6. 加入清水一起焖煮十分钟

    电饭煲版排骨焖饭/快手版菜饭的做法 步骤6
  7. 先倒入菜汤至平时煮饭所需水量,如果菜汤不够可以加点清水。然后倒入菜。到焖饭阶段加入腊肠

    电饭煲版排骨焖饭/快手版菜饭的做法 步骤7
  8. 排骨焖饭完成。

    电饭煲版排骨焖饭/快手版菜饭的做法 步骤8

小贴士

PS.我口味重,所以老抽生抽加的挺多,如果口味淡的,可以不加那么多
PSS.排骨切小块比较好烂
PSSS.煮饭时候可以适量加一些干贝虾米之类的,比较香
 

电饭煲版排骨焖饭/快手版菜饭相关分类

该菜谱发布于 2019-04-07 20:56:25
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电饭煲版排骨焖饭/快手版菜饭的答疑

  • 糊你一脸春泥  2019-04-09  
    0
    想问下电饭煲事后好刷吗?有点担心不好清理
    作者回复 2019-04-16  
    非常好刷,电饭煲又不粘锅

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