QQ糖布丁(免烤箱.免蒸煮)

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非常简单好做的QQ糖布丁,不需要烤箱,也不需要上锅蒸煮哦

用料  

纯牛奶 250ml
QQ糖 三包(20g一包)

QQ糖布丁(免烤箱.免蒸煮)的做法  

  1. 准备三包任意口味QQ糖

    QQ糖布丁(免烤箱.免蒸煮)的做法 步骤1
  2. 锅内放水煮沸,再关小火,把盛有QQ糖的容器放入锅内,隔水加热 使之融化(如图)

    QQ糖布丁(免烤箱.免蒸煮)的做法 步骤2
  3. QQ糖融化后,端出冷却,冷却到比室温高一些就差不多了  ,我这里大概冷却到了45度左右        ⚠️注意⚠️不能冷却过头  冷却过头会使糖浆凝固!凝固状态下倒入牛奶会出现分离!所以在倒入牛奶的时候,QQ糖浆必须是液体状态

    QQ糖布丁(免烤箱.免蒸煮)的做法 步骤3
  4. 倒牛奶🥛  边倒牛奶边快速搅拌,使糖浆和牛奶完全融合就好了,然后倒入布丁瓶拿去冷藏吧,(不要放结冰层哦)

    QQ糖布丁(免烤箱.免蒸煮)的做法 步骤4
  5. 我是晚上做的布丁,冷藏了一夜,第二天拿出来就可以吃啦……QQ弹弹

    QQ糖布丁(免烤箱.免蒸煮)的做法 步骤5

小贴士

在倒入牛奶的时候注意一下,看看牛奶的反应,如果有奶花 说明糖浆温度太高了、如果没有 说明糖浆温度可以(小朋友爱吃的味道)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

QQ糖布丁(免烤箱.免蒸煮)相关分类

该菜谱发布于 2019-04-07 00:02:50
317 收藏


QQ糖布丁(免烤箱.免蒸煮)的答疑

  • 永恒花园  2020-02-17  
    0
    qq糖浆冷却到不冷不热的状态吗?
    作者回复 2020-02-17  
    是的,不要凝固了
  • 下厨房用户_mdapa  2019-06-06  
    0
    QQ糖是3包都放进去吗?
    作者回复 2019-06-06  
    是的,我用的小包的
  • 牵着晴天喊喊喊停_tf2v  2019-04-28  
    0
    能做多少个呀
    作者回复 2019-05-24  
    三包QQ糖加250毫升纯牛奶能做四个七分满布丁瓶
  • 下厨房用户_hlzea  2019-04-13  
    0
    不是有QQ糖了吗?为什么还要加牛奶?…
    作者回复 2019-05-23  
    不加牛奶,等QQ糖浆放凉后还是QQ糖😂
  • 祺榕_nqh8  2019-04-07  
    0
    冻多少小时?
    作者回复 2019-04-07  
    2小时左右就差不多了

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