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羊胎盘煲鸡
羊胎盘煲鸡
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子飞鱼331
用料
老鸡
半只
羊胎盘
半只
当归、党参、黄氏、红枣、桂圆、杞子、黑松露
适量
羊胎盘煲鸡的做法
汤料洗干净,放姜,加水煲
鸡和羊胎盘切块,加少许黄酒炒干
待水开后,将料放瓦煲大火烧开,把浮泡舀干净,中火煲半小时,加黄酒、胡椒粉,调小火煲1小时。加盐、几滴油,关火即可饮用。
小贴士
肉要加黄酒炒干水;必须水烧开了才放肉;放肉之后不要再加水
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该菜谱发布于 2019-04-04 19:44:51
194 收藏
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