将超市买来的鸡胸肉充分解冻,切成厚度均匀的两片
准备好蒜粒,耗油,黑胡椒,盐,淀粉,生抽等和匀
将鸡胸肉放入酱料中腌渍半个小时(期间翻一下面)
西兰花切朵,在自来水中冲洗干净,期间烧好开水
水开,放入一点点盐,下入西兰花,焯水五分钟
焯好的西兰花装盘
锅清洗干净,擦干,放入油,下鸡胸肉中火煎,差不多三分钟翻一下面
煎好后放在洗净的菜板上
利用煎鸡胸的底油放入西兰花炒制
鸡胸肉切块,西兰花装盘,加入番茄片和柠檬点缀,开吃啦(可搭配番茄酱等,我加的是甜酸酱)
上传你做的宿舍版简易操作的煎鸡胸肉