剁椒蒸豆腐

2 人做过这道菜
一天,心血来潮,跟着灵感做了一道蒸豆腐,没想到异常鲜美!

用料  

剁椒 2勺
嫩豆腐 1块
料酒 1勺
鸡蛋 1个

剁椒蒸豆腐的做法  

  1. 准备一只小碗,将嫩豆腐块捏成碎块,放入碗中

  2. 均匀地倒入料酒,撒入海盐。

  3. 在表面均匀地铺上剁椒(这次买的剁椒里有豆豉)

  4. 最后磕上一个鸡蛋。

  5. 准备完毕,上屉蒸啦!大约15分钟左右,出锅!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-31 05:35:49
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