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Q弹猪肉虾仁抄手/馄饨

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Mmiao_Zhang的厨房  Mmiao_Zhang
备一些自制早\晚饭在冰箱

用料  

馄饨皮 72张
虾仁 500克
猪肉 500克
鸡蛋 1个
葱花 适量
姜末 适量
香油 2勺
蒸鱼豉油 1勺
鸡精 1勺
盐 1勺

Q弹猪肉虾仁抄手/馄饨的做法  

  1. 准备主料食材：超市买的肉沫+鸡蛋液+葱花+姜沫

    Q弹猪肉虾仁抄手/馄饨的做法 步骤1

  2. 放入佐料：鸡精+香油+蒸鱼豉油+盐

    Q弹猪肉虾仁抄手/馄饨的做法 步骤2

  3. 准备虾仁：抽肠洗净

    Q弹猪肉虾仁抄手/馄饨的做法 步骤3

  4. 混合佐料、主料、虾仁搅拌均匀

    Q弹猪肉虾仁抄手/馄饨的做法 步骤4

  5. 包它！包它！包它！

    Q弹猪肉虾仁抄手/馄饨的做法 步骤5

  6. 放在保鲜盒里

    Q弹猪肉虾仁抄手/馄饨的做法 步骤6

  7. 可密封后放在冰箱储存～好满意的囤货。👌

    Q弹猪肉虾仁抄手/馄饨的做法 步骤7

小贴士

1.包馄饨的时候可以放一小碟水，沾水再混沌皮上可以增加黏性，确保包馅的粘黏处不易漏馅
2.每个混沌中放一个虾仁和少量猪肉

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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Q弹猪肉虾仁抄手/馄饨相关分类

馄饨 外貌协会
随便看看
该菜谱发布于 2019-03-28 21:53:27
118 收藏
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Q弹猪肉虾仁抄手/馄饨的答疑

  • 可乐可乐_(下厨房)
    可乐可乐_  2019-06-13  
    0 赞
    一个馄饨一个虾仁吗
    作者回复 2019-06-29  
    是的～但是到后面虾仁不够了就半个虾仁+肉

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