小盆友都爱的糖醋里脊

1 人做过这道菜
我儿子的最爱之一,小盆友总喜欢吃酸酸甜甜的东西,这道糖醋里脊不仅外脆里嫩,营养也是非常丰富的

用料  

猪里脊 一条
淀粉 少许
适量
番茄酱 一勺
适量
白芝麻 少许
鸡蛋 1个
料酒 1少

小盆友都爱的糖醋里脊的做法  

  1. 里脊肉切成小片,放入碗中加料酒少许糖跟盐、生抽、淀粉、面粉、油、鸡蛋搅拌均匀。放置片刻后,锅中加油炸至表皮金黄即可撩出!

    小盆友都爱的糖醋里脊的做法 步骤1
  2. 锅中放番茄酱、糖、醋、少许水,熬成糊状,把炸好的里脊肉放入酱汁中,搅拌均匀即可出锅!最后撒上白芝麻,又好看又香~

    小盆友都爱的糖醋里脊的做法 步骤2

小贴士

炸里脊肉的时候记得要翻面

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-26 11:45:06
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小盆友都爱的糖醋里脊的答疑

  • 嘟嘟千岁大人  2019-03-28  
    2
    最爱吃了,油炸怎么判断肉熟了没呢
    作者回复 2019-03-30  
    你好 我切的比较薄,一般炸至金黄就差不多了,你可以炸一个尝下试试看哦

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