孜然辣椒鸡脆骨

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用料  

鸡脆骨 500克
洋葱 1个
胡萝卜 1根
孜然 1勺
辣椒碎 1勺
料酒 1勺
酱油 2勺
适量
适量
孜然粉 适量

孜然辣椒鸡脆骨的做法  

  1. 鸡脆骨用清水煮三十分钟,捞出洗净

    孜然辣椒鸡脆骨的做法 步骤1
  2. 洋葱胡萝卜切片

    孜然辣椒鸡脆骨的做法 步骤2
  3. 热油,加入孜然粒和辣椒碎

    孜然辣椒鸡脆骨的做法 步骤3
  4. 放入鸡脆骨翻炒

    孜然辣椒鸡脆骨的做法 步骤4
  5. 加入料酒,酱油,糖,继续翻炒

    孜然辣椒鸡脆骨的做法 步骤5
  6. 放入洋葱和胡萝卜

    孜然辣椒鸡脆骨的做法 步骤6
  7. 炒至蔬菜断生,放入孜然粉

    孜然辣椒鸡脆骨的做法 步骤7
  8. 按照个人口味放入盐,起锅完成

    孜然辣椒鸡脆骨的做法 步骤8

小贴士

鸡脆骨一定要煮久一点才好吃,太硬了进不去味道
 

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该菜谱发布于 2019-03-22 15:49:20
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