椰汁牛奶红豆糕

椰汁牛奶红豆糕的答疑

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  下厨房用户_jgryb  2020-03-16  

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  你好，粘米粉是什么？玉米淀粉可以吗
  作者回复 2020-03-16  

  粘米粉就是大米粉，不能哦，是两种不同的粉
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  泡泡妈咪133  2020-03-11  

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  👏请问脱模好脱吗？
  作者回复 2020-03-13  

  我是用不锈钢的碟子，很好脱
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  手机用户5359_pgcq  2019-08-25  

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  請問為什麼我做的糕上面都裂開了,不平滑,而里面又太軟.
  是不是水放少了
  作者回复 2019-08-25  

  按食谱的水量应该不会少的呀，里面太软可能没有蒸熟吧，要搅拌均匀才会平滑，或者是你的锅水蒸气太大，滴到上面也会不平滑的
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  紫丹下角兰记副食店  2019-06-06  

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  我做的没有这么白，什么原因呢，不发牛奶可以不
  作者回复 2019-06-13  

  什么叫不发牛奶？
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  贝贝虾  2021-08-06  

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  是买的纯牛奶还是用奶粉?
  作者回复 2021-08-06  

  纯牛奶
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  11系我_s9bh  2020-05-18  

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  可以用马蹄粉代替吗
  
  作者回复 2020-05-20  

  马蹄粉就是不一样的口感了，你也可以试试
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  Ada我很幸福_7zml  2020-03-18  

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  椰浆是超市买的蓝白色瓶子的椰汁饮料吗
  作者回复 2020-03-19  

  不是，椰浆就是写着椰浆的
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  下厨房用户_o6vmi  2020-03-15  

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  粘住了，不好脱模，盘底要刷油吗
  
  作者回复 2020-03-15  

  我用的蒸肠粉的不锈钢盘，没有刷油，很好脱模，如果不好脱，可以刷点油或垫油纸试试
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  舒琦  2020-03-10  

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  可以直接用蜜红豆吗
  作者回复 2020-03-10  

  可以
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  不要在雨天  2020-02-24  

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  用淀粉代替粘米粉  行吗
  作者回复 2020-02-25  

  不行，可以尝试面粉➕淀粉，但应该是不一样的口感，你可以自己尝试一下