电饭煲蒸糯米饭

9.1 综合评分
11 人做过这道菜
儿砸喜欢吃糯米饭,即使头天晚上泡好米,早上起来蒸也还需要时间,灵机一动,用盘子装淘好糯米,晚上放到电饭煲,预约到第二天早上六点,一起床就可以吃到热腾腾的糯米饭。不用再压榨已经不多的睡眠时间了~~

用料  

糯米 75克
水少量

电饭煲蒸糯米饭的做法  

  1. 糯米淘洗好装入浅口盘子(盘子可垫湿屉布),米里加少量水。

    电饭煲蒸糯米饭的做法 步骤1
  2. 电饭煲里加一勺水,并放上蒸架。

    电饭煲蒸糯米饭的做法 步骤2
  3. 将洗好糯米放在蒸架上。

    电饭煲蒸糯米饭的做法 步骤3
  4. 预约早上6点。

    电饭煲蒸糯米饭的做法 步骤4
  5. 一早起来,Q弹粘香的糯米饭已经好了。简单加些红糖、肉松、沙拉酱之类,都能吃光光。

    电饭煲蒸糯米饭的做法 步骤5

小贴士

此法蒸出的是粒粒分明,较干爽的口感,喜欢更软烂的改成不用蒸架,再加点水,直接预约煮米饭即可。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

电饭煲蒸糯米饭相关分类

该菜谱发布于 2019-03-21 13:32:22
1821 收藏


电饭煲蒸糯米饭的答疑

  • 总要有一项爱好  2020-02-03  
    5
    👍👍👍按照教程连做两次,两次都非常好,谢谢!
    作者回复 2020-02-03  
    👍👍
  • 小洁越  2020-03-05  
    3
    直接蒸,米里面不要放水?直接糯米蒸吗?
    作者回复 2020-03-06  
    糯米提前泡水,蒸时米里也留少量水
  • 克鲁鲁和费里德_qweh  2019-07-15  
    3
    可以像蒸米饭一样蒸吗?
    作者回复 2019-07-15  
    可以,提前泡下,能熟就行
  • Bdiiy_sapm  2019-07-01  
    2
    蒸米饭大约需要多长时间?
    作者回复 2019-07-01  
    选了香甜煮那档,40分钟。
  • 3314_a0qn  2020-03-22  
    1
    不放布直接蒸可以吗?
    作者回复 2020-03-22  
    直接装盘子里蒸也一样
  • 0250_j0ur163  2019-11-19  
    1
    泡一晚上就这样蒸感觉还是很硬啊
    作者回复 2019-11-20  
    加点水直接用煮饭档煮,会软粘些
  • 时刻微扬嘴角_tdun  2019-11-08  
    1
    直接用电饭煲的那种塑料蒸格可以吗?
    作者回复 2019-11-09  
    垫层湿布,可以的
  • 烘焙高手以后一定是  2021-02-10  
    0
    请问蒸好的糯米饭能做啥好吃的呀
    作者回复 2021-02-10  
    直接拌红糖或卷榨菜油条肉松吃,也可以做甜酒酿。
  • Sand_L  2021-01-23  
    0
    没有布 哎
    作者回复 2021-01-26  
    不垫布也没事
  • 小小小唯伊  2019-05-29  
    0
    煮饭大约需要多少水
    作者回复 2019-05-29  
    跟平时煮饭差不多,用蒸架的话,我加一勺(水勺)。

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