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青岛大璐璐 | 酸辣海带片

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用料  

海带头 五片
糖 两大勺
盐 适量
味精 半勺
蚝油 两勺
生抽 五勺
米醋 十勺
小米辣 适量
大蒜 适量

青岛大璐璐 | 酸辣海带片的做法  

  1. 成品

    青岛大璐璐 | 酸辣海带片的做法 步骤1

  2. 我选的是厚厚海带头，you头😅

    青岛大璐璐 | 酸辣海带片的做法 步骤2

  3. 海带洗净，改刀切成菱形，用热水焯一下，五分钟左右即可。

    青岛大璐璐 | 酸辣海带片的做法 步骤3

  4. 小米辣切段，大蒜切片。

    青岛大璐璐 | 酸辣海带片的做法 步骤4

  5. 海带里加入，小米辣、蒜片、蚝油两勺、米醋多些、生抽五勺的样子。

    青岛大璐璐 | 酸辣海带片的做法 步骤5

  6. 白糖两大勺，盐适量，味精半勺，

    青岛大璐璐 | 酸辣海带片的做法 步骤6

  7. 拌匀即可。

    青岛大璐璐 | 酸辣海带片的做法 步骤7

  8. 开胃小菜

    青岛大璐璐 | 酸辣海带片的做法 步骤8

  9. 保鲜盒冷藏保存，味道更佳。

    青岛大璐璐 | 酸辣海带片的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-03-20 22:40:07
640 收藏
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青岛大璐璐 | 酸辣海带片的答疑

  • 手机用户6400_zd1u(下厨房)
    手机用户6400_zd1u  2019-03-21  
    0 赞
    看着很好吃哦
    作者回复 2019-03-28  
    嗯
  • Joey-zu(下厨房)
    Joey-zu  2019-03-27  
    0 赞
    不想要甜味，可以不加糖吗？
    作者回复 2019-03-28  
    可以的  你也少加一两勺子 糖增鲜 不会甜的

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