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鲍鱼鸡爪（招财进宝）

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有个好听的名字——招财进宝

用料  

鸡爪 7-8只
鲍鱼 7–8只
生抽 40克
老抽 25克
蒜头 5瓣
八角 1片
香叶 适量
桂皮 适量
辣椒干 适量
姜 5片

鲍鱼鸡爪（招财进宝）的做法  

  1. 鸡爪切三块，跟鲍鱼一起入网锅，水淹过鸡爪，用5.5.5清洗

    鲍鱼鸡爪（招财进宝）的做法 步骤1

  2. 把油和配料下主锅，3分钟—V—反转小勺爆香

    鲍鱼鸡爪（招财进宝）的做法 步骤2

  3. 把鸡爪，生抽，老抽，冰糖，200克水入主锅，18分钟—V—反转小勺。期间把速度调到2大概2秒后调回，颠锅。过后再把鲍鱼加入，设置6分钟V反转小勺。

    鲍鱼鸡爪（招财进宝）的做法 步骤3

  4. 音乐响起，装盘享用

    鲍鱼鸡爪（招财进宝）的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-03-20 21:51:25
183 收藏
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鲍鱼鸡爪（招财进宝）的答疑

  • 手机用户2480_hyea(下厨房)
    手机用户2480_hyea  2019-03-22  
    0 赞
    你用器材煮？
    作者回复 2019-03-22  
    用一台叫美善品的厨房智能料理机，一机有十二项功能。非常好用，如果感兴趣留言我加你微信介绍一下。

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