微波炉蒸烤猪肉（排骨）
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人做过这道菜
二酉
那个……
大家好啊！！！
不知道还记不记得我
但是最近热衷于方便快捷的菜谱中，请大家继续关照
对的，我又回来了，请不要打我……
（顶锅盖……
大家好啊！！！
不知道还记不记得我
但是最近热衷于方便快捷的菜谱中，请大家继续关照
对的，我又回来了，请不要打我……
（顶锅盖……
用料
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 半勺到一勺 |
| 辣椒酱（辣椒粉） | 个人口味 |
| 大葱叶子部分 | 两三片就行 |
| 苹果 | 小苹果半个（非要说的话大概是三分之一个拳头） |
| 猪肉三条（400g左右） | 五花或者排骨（一定要肥瘦相间的！！！） |
| 胡椒粉 | 抖两下 |
| 生姜粉，大蒜粉 | 当然也可以用正经生姜大蒜 |
微波炉蒸烤猪肉（排骨）的做法
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猪肉条洗净，稍微沥干（或者厨房纸擦干
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我用的是那种带密封口的保鲜袋（非常非常非常的方便）
肉和全部调料都丢进去就行了
然后用袋子揉一揉
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最后把苹果切块（随！便！切！）
放上两片大葱叶子
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又到了我最喜欢的步骤了~
腌制（一小时以上，想腌多久腌多久，五天之内吧）
我基本是肉买回来就放好料放在冰箱里面，然后吃的时候直接拎出来 -
第二天要吃的时候（或者一小时后）
把肉拎出来，放上两三片苹果，一片葱
轻轻的盖上保鲜膜（千万不要盖紧，会炸）
先2分钟（取出来，这个时候基本颜色都变了）
翻面，再2分钟
扎个洞，看看熟没熟，然后衡量着加上1到2分钟
小贴士
主要是因为懒得给猪肉戳孔啊，划刀痕入味……所以我选择腌久一点
（不是很清楚各种微波炉的不同，但是我中火和高火都试过，就是差个一分钟左右）
（这个和肉的厚度宽度也很有关系，所以需要自己试试看）
苹果是重点重点重点
祝好胃口
（不是很清楚各种微波炉的不同，但是我中火和高火都试过，就是差个一分钟左右）
（这个和肉的厚度宽度也很有关系，所以需要自己试试看）
苹果是重点重点重点
祝好胃口
